Rõõm maitsete valikust!


JOYCE – rõõm maitsete valikust!
Hindame tooraine värskust ning maitsete erilisust igas roas, mille meie kokad valmistavad. Joyce restorani brändiväärtustest kõige kesksemal kohal on kaks ülemaailmselt mõistetavat kvaliteeti: rõõm (joy), mida pakub heas seltskonnas veedetav kvaliteetaeg ning muljetavaldav maitsete valik (choice), mille hulgast iga külaline leiab endale midagi meelepärast.
Meie missioon ja väärtused
Meie missiooniks on, et midagi ei läheks raisku. Kasutame vaid kvaliteetseid tooraineid, eelistades kohalikke tootjaid. Nullkulu mõtteviisiga avaldame austust nii keskkonnale kui toidukultuurile. Just seepärast kannab meie restoran uhkusega ka Green Key ökomärgist.

Pakkumised
Menüü

Snäkid
Leivakäik meie pagaritelt L, G, P | 4€
värske käsitööleib, soe focaccia, krõbe õhik, hooajaliselt maitsestatud või, basiiliku pesto, linnumaksa-trühvli pâté
Auster | 6€
õrnalt tšilline mignonette ja värske sidrun
Gyozad G | 16€
teriyakine pardi confit, kimchi, shoyu tare
Kreveti sõõrikud G, L | 17€
õrnalt küpsetatud krevetid, safrani aioli, värske soolakurk, forellimari
Juustuvalik L, G, P | 17€
hoolikalt valitud laagerdunud juustud, mango-passioni moos, nisuõhik
Sinimerekarbid L, G, P | 18€
sidrunheina-valge veini kaste, safrani aioli, pähkline focaccia
L – sisaldab laktoosi | G – sisaldab gluteeni | P – sisaldab pähkleid | V – vegan

Eelroad – Maitsed, mida tasub jagada!
Krõbe kartul | 8€
parmesani ja trühvli majoneesiga
Kurgi-mandli supp V, P | 12€
tsitruseline paksoi, värske kurgi-redise salat, tillikreem, lemon verbena
Tomati-mozarella salat L, P | 13€
mahlased kirsstomatid, värske basiiliku pesto, röstitud sarapuupähkel, balsamico pärlid, oliiviõli
Karulaugu ja Crudo salat L, P | 15€
karulaugu kreem, kergelt marineeritud kirsstomatid, murulaugu õli, pistaatsiapähkel
Veiseliha tartar G, P | 16€
käsitsi hakitud veiseliha, trühvli kaste, munageel, pähkline focaccia
L – sisaldab laktoosi | G – sisaldab gluteeni | P – sisaldab pähkleid | V – vegan

Pearoad ja mahedalt suitsused maitsed söegrillilt
Grillitud kapsas V, P, G | 14€
ürtidega marineeritud varajane kapsas, õrnalt mündine bulguri salat, röstitud sarapuupähkel
Mahlane veiseliha burger L, G | 18€
grillitud brioche sai, sulav cheddar, karamelliseeritud sibul, krõbedad friikartulid, trühvlimajonees
Pasta krevettidega L, G | 20€
mõnusalt sidrunine kaste, käsitööpasta safraniga, krõmps salat soolasidruniga
Forell söegrillilt L | 20€
võis küpsetatud lillkapsas, marineeritud nuikapsas, forellimari
Võis praetud koha L | 23€
põletatud bimi, marineeritud nuikapsas, tilli-või kaste
Glasuuritud pardifilee G, P | 23€
grillitud minirooma, basiilikune parmesanikreem, praetud miniporgandid, mündine basiiliku kaste
Antrekoot söegrillilt L | 38€
krõbedad kartulid béarnaise’i kastmega, krõmpsuv soolakurk mädarõikaga, demi glace kaste
L – sisaldab laktoosi | G – sisaldab gluteeni | P – sisaldab pähkleid | V – vegan

Magus
Valik käsitööjäätiseid ja -sorbeesid | 3,5€
hind palli kohta
Kookos ja mango L, P | 10€
kookoskreem, mangoconfit, värskendav vadaku granita, kookose krõbedik
Maasikas ja šokolaad G, L | 10€
maasikalumi, õrnalt laimine jogurti- vanilje mousse, valge šokolaadi-maasika vaht
Sidrun & vaarikas V, P | 10€
sametine sidruni curd, sidruni confit, värsked vaarikad, vaarika sorbett
L – sisaldab laktoosi | G – sisaldab gluteeni | P – sisaldab pähkleid | V – vegan

Laste joogikaart
Käsitöö limonaadid | 5€
passion, rabarber, roheline õun
Smuuti 40cl | 5€
marja, troopiline
Mahl 25cl / 50cl | 2,5€ / 4€
Värskelt pressitud mahl 25cl | 5€
apelsin
Piim 25cl | 2€

Menüü
Pearoad
Koorene kanapasta L, G | 8€
lipsukesed, juust, kirsstomatid
Valik köögivilju L | 8€
krõbekartul, soolakurk, miniporgandid, nuikapsas, dipikaste
Forell L | 10€
krõbekartul või kartulikreem, külm kaste, kurgi-tomatisalat
Magus
Pulgakook | 3€
Valik käsitööjäätiseid ja -sorbeesid | 3,5€
hind palli kohta
68€Peakokk Janis Dancise soovitus
Gyozad G
teriyakine pardi confit, kimchi, shoyu tare
Veiseliha tartar G, P
käsitsi hakitud veiseliha, trühvli kaste, munageel, pähkline focaccia
Võis praetud koha L
põletatud bimi, marineeritud nuikapsas, tilli-või kaste
Maasikas ja šokolaad L, G
maasikalumi, õrnalt laimine jogurti- vanilje mousse, valge šokolaadi-maasika vaht
Menüü sisaldab lisaks filtreeritud vett & leivakäiku meie pagaritelt | värske käsitööleib, soe focaccia, krõbe õhik, hooajaliselt maitsestatud või, basiiliku pesto, linnumaksa-trühvli pâté
52€Õhtusöögimenüü I
Sinimerekarbid L, G, P
sidrunheina- valge veini kaste, safrani aioli, pähkline focaccia
Forell söegrillilt L
võis küpsetatud lillkapsas, marineeritud nuikapsas, forellimari
Sidrun ja vaarikas V, P
sametine sidruni curd, sidruni confit, värsked vaarikad, vaarika sorbett
Seltskondadele alates 8 inimesest. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Kõik 3-käigulised menüüd sisaldavad lisaks filtreeritud vett, juuretisega käsitööleiba, maitsevõid ning kvaliteetset oakohvi või taimeteed.
L – sisaldab laktoosi / contains lactose G – sisaldab gluteeni / contains gluten P- sisaldab pähkleid / contains nuts V – vegan
50€Õhtusöögimenüü II
Tomati-mozarella salat L, P
mahlased kirsstomatid, värske basiiliku pesto, röstitud sarapuupähkel, balsamico pärlid, oliiviõli
Glasuuritud pardifilee G, P
grillitud minirooma, basiilikune parmesanikreem, praetud miniporgandid, mündine basiiliku kaste
Maasikas ja šokolaad G, L
maasikane vahvli krõbedik, õrnalt laimine jogurti- vanilje mousse, valge šokolaadi-maasika ganache, maasika geel
Seltskondadele alates 8 inimesest. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Kõik 3-käigulised menüüd sisaldavad lisaks filtreeritud vett, juuretisega käsitööleiba, maitsevõid ning kvaliteetset oakohvi või taimeteed.
L – sisaldab laktoosi / contains lactose G – sisaldab gluteeni / contains gluten P- sisaldab pähkleid / contains nuts V – vegan
68€Õhtusöögimenüü III
Veiseliha tartar P, G
käsitsi hakitud veiseliha, trühvli kaste, munageel, pähkline focaccia
Antrekoot söegrillilt L
krõbedad kartulid béarnaise’i kastmega, krõmpsuv soolakurk mädarõikaga, demi glace kaste
Kookos ja mango L, P
kookoskreem, mangoconfit, värskendav vadaku granita, kookose krõbedik
Seltskondadele alates 8 inimesest. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Kõik 3-käigulised menüüd sisaldavad lisaks filtreeritud vett, juuretisega käsitööleiba, maitsevõid ning kvaliteetset oakohvi või taimeteed.
L – sisaldab laktoosi / contains lactose G – sisaldab gluteeni / contains gluten P- sisaldab pähkleid / contains nuts V – vegan
40€Õhtusöögimenüü Vegan
Kurgi-mandli supp P, V
tsitruseline paksoi, värske kurgi-redise salat, tillikreem, lemon verbena
Grillitud kapsas V, P, G
ürtidega marineeritud varajane kapsas, õrnalt mündine bulguri salat, röstitud sarapuupähkel
Sidrun ja vaarikas V, P
Sidruni curd, vaarika sorbee, vahtrasiirupi crumble
Seltskondadele alates 8 inimesest. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Kõik 3-käigulised menüüd sisaldavad lisaks filtreeritud vett, juuretisega käsitööleiba, maitsevõid ning kvaliteetset oakohvi või taimeteed.
L – sisaldab laktoosi / contains lactose G – sisaldab gluteeni / contains gluten P- sisaldab pähkleid / contains nuts V – vegan
66€ /inimenePidulik buffet-menüü II
Külm laud
Krevetisalat tšillimajoneesiga
Värske salat
kartuli ja matjes heeringaga L
Värske salat fitaki juustuga L
Pardiliha pirukas G, L
Vitello tonnato
Soolauba guancialega
Mini rooma pistaatsia ja mangoga P
Graaviforell tillikreemiga
Delikatsess-singid/vorstid
Basiiliku marinaadis tomatid
Vürtsikas punane kapsas seesamiga
Marineeritud kurk
Hapukurk
Pearoad
Sea minikoot
Ahjuforell
Ürdine grillkana
Lisandid
Lõkkekartul
Soe kuskuss ürtidega G
Tsitruselised köögiviljad
Kastmed
Rohelise pipra kaste
Tartar kaste L
Magus
Puuviljad
Juustud G, L
Ruby vaarika-šokolaadi vaht G, L
Karamelli juustukook G, L
Kõik menüüd sisaldavad maitsevett, leiba, saia, ürdimääret, kohvi- ja teevalikut.
Gruppidele alates 30 inimesest.
Palun valige vaid 1 grupimenüü kogu grupile. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Hind sisaldab käibemaksu.
54€ /inimenePidulik buffet-menüü I
Külm laud
Suitsuforelli salat
klopitud kurgi ja jogurti kastmega L
Värske salat
tomati ja mozzarellaga L, P
Mini rooma
pistaatsia ja mangoga P
Pardiliha pirukas G, L
Soolauba peekoniga
Vürtsikad krevetid G
Marineeritud kurk
Hapukurk
Pearoad
Mee-sidruni glasuuriga forell
Pardikoiva confit
Lillkapsa steik
Lisandid
Ahjukartul küüslauguga
Soe kapsasalat rukolaga G
Võis küpsetatud köögiviljad L
Kastmed
Suitsune valge veini kaste L
Teriyaki kaste
Magus
Mustsõstra maius G, L
Šokolaadi-kirsikook G, L
Kõik menüüd sisaldavad maitsevett, leiba, saia, ürdimääret, kohvi- ja teevalikut.
Gruppidele alates 30 inimesest.
Palun valige vaid 1 grupimenüü kogu grupile. Tellimused tuleb teha vähemalt 3 tööpäeva enne üritust.
Hind sisaldab käibemaksu.
Vaata meie täielikku joogimenüüd
Galerii
Pilguheit meie kööki ja restorani
Külaliste arvustused
Loe, mida meie külastajad ütlevad oma kogemusest Joyce restoranis
Esimene kord Joyce restoranis ja jäime väga rahule! Interjöör on maitsekalt sisustatud, toit oli imeline ja veini valik suurepärane. Tuleme kindlasti …
Andres M
märts 2026
Üllatavalt head kogemused! Iga roog oli valmistatud hoolikalt ja armastusega. Personal oli väga sõbralik ja abivalmis. Hinnad on mõistlikud kvaliteeti…
Priit V
märts 2026
Väga kena ja hubane restoran. Toit oli imeline ja kaunilt serveeritud. Teenindus oli sõbralik ja kiire. Soovitame kõigile, kes tahavad nautida head to…
Katrin P
märts 2026
Väga meeldiv üllatus! Restoran ületas kõik ootused. Toit oli suurepärane, teenindus kiire ja meeldiv ning hinnatase täiesti õiglane. Kindlasti tuleme …
Kristjan H
märts 2026
Laste restoranielamus
Joyce’is on olemas vahva ja privaatne lastenurk koos toredate mänguasjade, raamatute ja multikatelekaga – seega tegevust leiab nii suurem kui väiksem mudilane! Kui Junior Joyce lastemenüüst on meelepärane tellitud, saab põnn senikaua, kuni toit valmis, laste mängunurgas mõnusalt aega veeta!
Reserveeri laud oma seltskonnale kiirelt ja lihtsalt!
Reserveeringu palume teha võimalusel vähemalt 72 tundi enne sündmust. Telefon: (+372) 53 217 500.

Restoran on avatud:
P – N 17:00 – 23:00
R – L 17:00 – 00:00
Kontakt:
restoran@vspahotel.ee | (+372) 5321 7500
Väljaspool avamisaegu kokkuleppeliselt:
marjo@vspahotel.ee | (+372) 58 53 5929
ISIC, ITIC või üliõpilaspileti ette näitamisel võimalik nautida kohvikus V Café ja restoranis JOYCE kogu menüüd -10% soodsamalt!































