Peakokk Janis Dancise soovitus - 62€/in

Siig G, P
ebaküdoonia, tomati konsomee, focaccia
Suitsusiga G
marineeritud kapsas, peekoni konsomee, kruup
Valge kala L
astelpaju, nuikapsas, bimi
Mesi L, G
tonka crumble, õunajäätis, karamelliseeritud mesi

Menüü juurde kuulub maitsevesi, kohv/tee

Allergeenide kohta uurige lisainfot teenindajalt! /
Please ask your waiter for information about allergens!

L - sisaldab laktoosi / contains lactose
G - sisaldab gluteeni / contains gluten
P- sisaldab pähkleid / contains nuts
V - vegan

Snäkid -Sobib jagamiseks!

Joyce leivakäik G, L, P
7€
Auster
5,5€
sidrun, mignonet (hind tüki kohta)
Kanakroketid G, L
15€
Jalapeno majonees, kimchi
Juustuvalik L, G
19€
mango-passioni moos, nisuõhik
Pardiliha gyozad G
21€
pruuni või dashi, kimchi, paksoi
Valik lihasid jagamiseks L
28€
vinnutatud seapõsk, veise ribi, ulukivorst, jerky

Eelroad

XO muna G
13€
sibulapuljong, sibula majonees, kataifi
Tomat ja basiilik V, G, P
14€
focaccia, sarapuupähkel
Koha põsed L
16€
mustjuur, salaami, muna
Sibul L
16€
Gruyere, luuüdi, jus
Suitsusiga G
17€
marineeritud kapsas, peekoni konsomee, kruup
Siig G, P
18€
ebaküdoonia, tomati konsomee, focaccia

Pearoad

Ratatouille V, P
20€
kale, tšilliõli, sarapuupaähkel
Vutt L, G, P
25€
maapirn, kuningservik, kumkvaat
Valge kala L
26€
astelpaju, nuikapsas, bimi
Hirv G, L
29€
lillkapsas, hirveliha pirukas, mustsõstra-veini kaste
Kaheksajalg L
35€
kartulivaht, tom yum, chorizo
Antrekoot G
35€
peterselli juur, sibul, jus

Magus

Valik käsitööjäätiseid ja -sorbeesid
2,5€
hind palli kohta
Mesi L, G
10€
tonka crumble, õunajäätis, karamelliseeritud mesi
Sidrun & vaarikas V, P
10€
sidruni curd, vaarika sorbee, vahtrasiirupi crumble
Saiavorm G,L,P
10€
ebaküdoonia, metspähklijäätis
Šokolaad
10€
soolakaramell, popkorn, umeboshi

Allergeenide kohta uurige lisainfot teenindajalt! /
Please ask your waiter for information about allergens!
L - sisaldab laktoosi / contains lactose
G - sisaldab gluteeni / contains gluten
P- sisaldab pähkleid / contains nuts
V - vegan