Pidulik õhtusöögimenüü „Taevas“ - 48€
XO muna G
sibula puljong, sibula majonees, kataifi
VUTT L, G, P
trühvli-kruubi puder, seene glaze, röstsibul
MEEKOOK L, G
viskijäätis, mascarpone-mee kreem
Menüü juurde kuulub maitsevesi ja kohv/tee
Pidulik õhtusöögimenüü „Maa“ - 51€
VASIKA KEEL L
ürdikartul, õunaäädika glaze, metsaseene salat
Lammas P
ratatouille, köögivilja jus, kale
Rabarber L
krõbe mascarpone, tüümiani jäätis
Menüü juurde kuulub maitsevesi ja kohv/tee
Pidulik õhtusöögimenüü „Vesi“ - 62€
Angerjas P, G
foie gras, seakõht, tomat ja basiilik
Kaheksajalg L
kale terriin, tillikreem, kartulivaht
Mandel ja maasikas G, V, P
mandli kreem, basiilik, suhkruvatt
Menüü juurde kuulub maitsevesi ja kohv/tee
Pidulik õhtusöögimenüü „Surf & Turf“ - 61€
Angerjas P, G
foie gras, seakõht, tomat ja basiilik
ANTREKOOT L
lõkkekartul, kadaka kaste, soolauba
Kookos
kookose Bavaroise, kookose-rummi ganache, kookose besee, ananassi sorbee
Menüü juurde kuulub maitsevesi ja kohv/tee
Pidulik õhtusöögimenüü „VEGAN“ - 42€
Rooma ja pistaatsia V, P
jalapeno, veriapelsin, tapioki
Lõvilakk V, G
tomati chutney, enoki, maapirn
Mandel ja maasikas G, V, P
mandli kreem, basiilik, suhkruvatt
L - sisaldab laktoosi / contains lactose G - sisaldab gluteeni / contains gluten P- sisaldab pähkleid / contains nuts V - vegan